广州高倍肉精粉适用于烤肠系列-适用于烤肠系列

广州市华琪生物科技有限公司

本品不能代替药物
广州华琪公司坚持"，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，研发生产4大产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，调味料系列，香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品，调理肉制品，家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化，新品研发，品质提升，客户定制，市场调研，质量体系咨询等服务。
广州华琪高倍肉精粉在增加肉质品肉香及厚味均有明显效果，可以等量替换牛肉香精7009且。

广州华琪高倍肉精粉可以有效压制肉腥味，对于肉类的腥味及不良气息有明显的压制作用，如猪味、鸡腥味、鸭腥味等；已经获得众多肉制品加工企业认可支持。

广州华琪高倍肉精粉可以提供良好的肉香及肉感，用于肉干、肉丸、鸡爪、鸭脖等材质，均能明显提升其肉香，且不干扰肉制品本身的风格及香气；

广州华琪高倍肉精粉非常稳定耐高低温性能优越： 在高温连续风干、高压灭菌、连续水煮等操作条件下均能保持香气及效果；连续冷冻条件下，香气和效果也能很好地保持。
广州华琪高倍肉精粉用于速冻调理肉制品，添加量0.3%左右，带入自然的肉香，掩盖肉本身的腥臊味，提升产品的肉汁感，耐低温冷冻，耐高温水煮。欢迎联系咨询、取样试用。