水溶性膳食纤维 食品级膳食纤维 食品添加剂

一、简介
随着肥胖症及相关疾病例如糖尿病的增多，人们越来越提倡减少糖分的摄入，增强纤维的补充。NUTRIOSE膳食纤维可以满足消费者较为迫切的需求，是生产健康饮品的较佳选择。
二、NUTRIOSE膳食纤维的优点
1.如果定期每天服用NUTRIOSE膳食纤维8-10克，NUTRIOSE即可通过在大肠内的缓慢发酵诱发益生元效应，可以调节肠道环境，糖分解菌增多而蛋白质分解菌减少。增强粪便内容物的代谢活性（PH、酶、短链脂肪酸），肠道健康状况改善。
2. NUTRIOSE的益生元效应带来其特殊的健康益处：通过肠道微生态平衡改善亚健康状态；通过选择性的调控肠道微生态减轻体重；通过缓解内脏疼痛、减轻炎症和激发肠道*力改善肠道健康状况；通过锻炼脂肪酸的延时能量释放增强体能和脑力。
3.中性口味，无苦涩后味，通过保持产品的原有质量和改善其口感而保留美妙的口味。
三、NUTRIOSE膳食纤维的来源
1.可溶性膳食纤维以谷类（小麦或玉米）制成，保证不含转基因成分。
2.来源****，全世界都视之为传统成分。
3.生产加工过程清洁卫生，可支持清洁卫生标注。
4.在通过ISO 9001认证的工厂生产加工的食品成分。
5.在Lestrem（法国）创办，此为罗盖特的主要生产厂和总部。
四、NUTRIOSE膳食纤维的应用
1.奶制品
NUTRIOSE具有热稳定性，经过巴氏法灭菌处理仍保持活性，而且NUTRIOSE比较耐酸，在保质期内保持稳定。
2.粉末状产品
吸湿性较低的纤维之一，在中国粉末形式可用于改善潮湿情况。
3.饮料
溶解度高而粘性低，可在工业生产线上方便地使用，可以改善口感；在酸性饮料中，**的PH稳定性，避免生产过程中采用过量的纤维，因此可以节约成本。