上海热门南丰贡桔出售 新鲜健康

南丰贡桔

南丰贡桔（别称贡桔、南丰蜜桔、蜜桔、南丰桔）是我国柑桔中的优良品种，同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而**中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰蜜桔已被列为贡品。

主要品种

南丰贡桔 是一个复杂的品种群，主要有下列3种品系。

大果系

树势强健，树冠开张，成年树高5米以上，冠径6米左右，果大汁多，外观标致，内质脆嫩，甜酸适度，有香气，单果重50克左右；但与小果系比较，食味偏淡，核较多，化渣性也较低。由于大果系产量比小果系高，采摘省工，也好销售，农民乐意栽培，栽培比重将会扩大。

从大果系中选育果形大、核少、丰产性好、风味香甜的单株繁育推广，是当前品种改良行之有效的方法，但效果不够理想，20世纪50年代在桥背乡大堡村选出的优良单株石上1号，是1978年省定推广株系，但至今仍不能大量繁殖，主要原因是表现尚不稳定。其选出的白舍大果、磨刀大果，较有发展前途，正在继续培育和观察。

小果系

树势中等，树冠较大而果实略小，成年树高3-4米，冠径5米左右，叶片较小，果皮光而薄，果小汁多，单果重30克左右，肉质脆嫩，少渣无核，香味浓郁，外观美丽，丰产性好，在上海、武汉等地被称为**蜜桔，是目前南丰蜜枯中面积较广、产量较多的品系。1975年从杨梅村选育出来的杨小2-6新株系，是小果系中风味特佳的株系，曾于1976年、1977年在全国柑桔良种鉴评会上连续被评为一类优良选种单株，被江西省定为优良推广株系。至今已育成并在县内外推广株系苗40万株。1982年在柑桔试验站，取3年生杨小2-6子代果实进行鉴评，一般果系明显大于母系果实，单果重34克，且基本上保持高糖低酸、香甜可口的特色，由于小果系产量略逊大果系，采收需更多劳力，加之市场上大果销售较易获利，今后发展势难与大果系并举。

桂花蒂系

桂花蒂系是小果系中变异繁衍出来的品系，生长特性和结果习性基本上与小果系相同，品质也与小果系相类似，所不同的是果蒂部萼片明显加厚，形如桂花，群众称之为桂花蒂，该晶系产量稳定，但果小，单产偏低，现已几乎无人种植。

营养成分

南丰贡桔果实较小，单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，平均厚0.11厘米，橙黄色有光泽，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近肾形，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚，种子1-3粒或无核。可食部分78%，果汁55%，可溶性固形物为12-19%，还原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含维生素C19-32.5mg/100毫升。南丰蜜桔在11月上中旬成熟。主要品系有大果、小果和早熟等。

南丰贡桔古为**贡品，有“桔中**”之美誉。1962年被评为全国**良种之一，1985年、1989年连续两届被评为全国**水果，1999年被评为“'99中国国际农业博览会”**产品。南丰县于1986年被地区列为全国柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰贡桔之乡”。

日常生活离不开饮食起居，我们平时购买食材是生活中再平常不过的事情，但是有的时候食物购买不好吃起来会影响到口感，所以能够选择好的食物也能让我们的生活品质得到**，其中什么样的好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！

南丰贡桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而**中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子，故蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中**”。那如何鉴别南丰贡桔的真假呢？

1、看：

很多假蜜桔经过催红打蜡，油光发亮。一般自然生长的蜜桔表皮自然，很少有油光发亮。而且桔子表皮多少会有自然生长产生的少数疤点。

2、闻：

拿一个桔子用手轻轻一挤，放在鼻子下闻一闻，假蜜桔有刺鼻的气味；蜜桔（贡桔)近闻有桔香却不刺鼻。

3、吃：

皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸，而且有股桔香味，这是蜜桔特有的，少核。（**蜜桔、贡桔10只有2只有核）

4、烧：

*介绍个小窍门，蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃

多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物，上面就是对什么样的蜜桔好的介绍，这样我们在购买蜜桔的时候就能够仔细地挑选了，另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。