食用京萃牌 乙基麦芽 500g/瓶 功能特性与应用

乙基麦芽价格   乙基麦芽采购  乙基麦芽用途 乙基麦芽作用 乙基麦芽报价   乙基麦芽生产厂家   乙基麦芽供应  乙基麦芽使用方法  乙基麦芽用量  乙基麦芽多少钱  乙基麦芽品牌   乙基麦芽哪里有卖的    

产品简介

中文名称：乙基麦芽

乙基麦芽作为一种香味改良剂、增香剂,应用越来越广泛。是人们所公认的一种*、可靠、用量少、效果显着的食品添加剂。是**、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显着效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。

作用与用途

乙基麦芽是一种**、用途广、效果好、用量较少的理想食品添加剂，是**、食品、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显着效果，对甜食起着增甜作用，且具有抗菌、防腐性能，能延长食品储存期。

应用领域：

1，家庭及饮食业应用调味品　菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂，不但汤汁鲜，并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，加入0.5-1%的复合鲜味剂，可使佐料呈现**味感。

2，肉类食品加工按一定比例的酵母味素，水解动物蛋白，I+G，味精，用于肉类食品中，如火腿，香肠，肉丸，肉馅等，可抑制肉类的不愉快气味，具有矫味作用，增进肉香熟成，赋予肉制品浓郁香味。

3，复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中，**肉类香味和增强鲜味。

应用领域：

1，家庭及饮食业应用调味品　菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂，不但汤汁鲜，并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，加入0.5-1%的复合鲜味剂，可使佐料呈现**味感。

2，肉类食品加工按一定比例的酵母味素，水解动物蛋白，I+G，味精，用于肉类食品中，如火腿，香肠，肉丸，肉馅等，可抑制肉类的不愉快气味，具有矫味作用，增进肉香熟成，赋予肉制品浓郁香味。

3，复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中，**肉类香味