魔芋干增筋粉 天烨

河北天烨食品科技有限公司

本品不能代替药物
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有*健身、治病*等功效，所以近年来****，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

TMS-08魔芋粉（ 魔芋凝胶增筋粉）
本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保水性，能明显提高产品品质及出品率。是生产魔芋豆腐、魔芋凝胶素食、魔芋凝胶丸子、魔芋薯餻等魔芋食品理想的结构强化原料。本品属食品原料，不属于食品添加剂。
使用时，将本品与魔芋精粉混合均匀，一起溶水膨化，按常规加入氢氧化钙等魔芋固化剂，加热95-100℃凝固即可。
参考用量： 1.0%

石家庄市天烨食品科技有限公司，以**食物魔芋为研究对象；以发展北方魔芋育种、种植、精深加工、应用研发、推广为己；完善特色农业产业链，打造食品*新型结构原料。

魔芋素食类产品富含魔芋植物多糖、膳食纤维素，具有是典型的美容养颜、*健康食品，属于健康精品素食。

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

魔芋能提高机体的，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。
魔芋素食具有活血化瘀、化痰软坚：可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚的功效。