食品级胆固醇生产厂家

一、产品简介：

      品名：胆固醇

      中文别名:胆甾醇

      英文名称：cholesterol

       CAS: 有

     分子式：C27H46O

      性质：胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中较为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。胆固醇溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。

二、胆固醇主要用途：

      1、胆固醇可以形成胆酸：胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部，85％～95％的胆汁被重新吸收入血，肝脏重新吸收胆酸使之不断循环，剩余的胆汁（5％～15％）随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5％～15％的损失，此时就需要胆固醇。