名称:香兰素
品牌:白熊
规格:1000g*10罐
香兰素[Vanillin],又名香草醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,广泛用于食品、化妆品、**、医药等行业。它是**产量 大的,广泛用作定香剂、调味剂,用于香精香料化妆品及食品、饮料、**工业,也是合成药物和其他香料的重要中间体
大使用**
香兰素(mg/kg):软饮料63mg/kg;冷饮95mg/kg;糖果200mg/kg;焙烤食品220mg/kg;布丁类120mg/kg;胶姆糖270mg/kg;巧克力970mg/kg;裱花层150mg/kg;人造奶油0.20mg/kg;糖浆33020000mg/kg。
按FAO/WHO规定:用于方便食品的罐头婴儿食品和谷类食品的 高允许用量为70mg/kg(1992)。