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支链氨基酸简介：
蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌-肉-增-长）：①促-进-胰-岛-素--释-放，②促-进-生-长-激-素-释-放。支-链-氨-基-酸-中-较重要的是亮氨酸，即-酮-异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌-肉，减-少脂-肪，并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高，训练后应补充4-5克。
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