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现时蒙大菲在纳帕谷拥有两个葡萄园，总面积达到380公顷，每个葡萄园均拥有自己的风土特色以对应生长不同的葡萄，长相思和赤霞珠占庄园的大部分。酒庄酿造手法以传统为主，采用人手采摘和橡木桶陈酿。
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罗伯特.蒙大菲酒庄(Robert Mondavi Winery)位于美国加州的纳帕谷产区，该酒庄的主人蒙大菲可谓美国葡萄酒之父，在蒙大菲庄园出现之前，美国葡萄酒根本没有受到欧洲人的注意，多数人认为其出产的葡萄酒不过是糖分高，果香浓，酒体轻而已。但蒙大菲坚信加州得天*厚的优势能够酿造出影响全世界的葡萄酒，在其1966年建立蒙大菲庄园不久之后便一直为美国引进各种酿酒技术及理念。
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罗伯特·蒙大菲酒厂创始于1966年，由罗伯特·蒙大菲本人和他的长子MICHAEL以及他的另一个儿子和女儿共同创办的。多年来该酒厂一直是酿造技术的创新倡导者，在那帕具有不可置疑的地位，是他们首先推广开了木桶发酵陈酿FUME BLANC。1979年，他们在WOODBRIGE(木桥)的地方购进了厂房，并在此地种植葡萄，生产罗伯特·蒙大菲家的商业化的葡萄酒“木桥”，在中国也有一定的销量。同年，他们和法国的木桐庄合资建立了的OPUS ONE，自此名声大振，在酿造技术方面也得到了进一步的提高。如今他们的产品出口个世界上90个国家，而且还在意大利、智利有合资的酒厂。
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在1967-1970年，蒙大菲把一种在橡木桶中发酵的长相思命名为“富*(fume blanc)”，当时的美国白葡萄酒普遍只有明显的甜味，没有丰富的果香和太多的变化，所以甚少受到关注，直至富*的出现才打破这种僵局。
在1979年，蒙大菲和和法国一级酒庄武当王庄园（Mouton Rothschild）联姻，合作推出了作品一号（Opus One），在随后的1981纳帕谷葡萄酒**会上更是卖出了24,000美元一箱的天价，是有史以来成交价的美国葡萄酒。
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