北京火锅底料厂家口感好

    北京火锅底料厂家口感好

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成都大家红餐饮管理有限公司

本品不能代替药物
在串串香行业,员工流失率相当严重,大部分餐饮员工基本上都是一年换一个地方,如此高的员工流失率对串串香店来说是较大的损失,重新招人,再培训,这需要花费很多精力。
美国加州大学研究发现,在工作中被充分肯定的员工,其工作效率要高出 31%,销售业绩高出 37%,并且创造力也会高出 3 倍。根据美国力会对 5 万受访者进行的调查,在工作中得到“成就感”的员工,离职率也会降低 87%。
通过市场调查,串串香店员工的流失率与老板有很大关系,很多时候,员工离开不是因为不喜欢这份工作,而是不喜欢老板。
餐饮员工为什么不愿意留下来?
餐饮管理者逼走员工七宗罪
1.工作制度繁琐冗长
有人的地方,就有江湖。在江湖闯荡,就需要规则,但这不足以成为管理者目光短浅和一劳永逸的借口。想要维持良好的秩序单纯靠依赖规则是不够的,反而会逼疯你的员工。当这些优秀的人觉得自己处于被“监视”状态时,往往会对公司缺乏安全感,那么离跳槽也不远了。

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火锅作为一款大众美食,得到了全国各地的喜爱,看到一家家火锅店红火起来,越来越多创业者跻身火锅行业。然而,开火锅店并非人人都能成功,火锅店到淡季又应该如何经营呢?这个是很多火锅经营者遇到的疑惑。特别是进入夏季,火锅业也将迎来一年中漫长、也是疲软的经营淡季,面对火锅店淡季时究竟该如何去经营是每个火锅店经营者所关心的问题,重庆崽儿火锅凭借用24年成功经验,教你火锅店到淡季如何经营。
一、火锅店经营淡季之促销与宣传:在火锅店经营的淡季,一是做一些促销活动是必不可少的,比如打折、代金卷、喝多少送多少等,一系列的消费活动;另外一种就是策划宣传,所谓的宣传,当然并不是单纯的宣传,可以根据各种节点结合自身特色,给消费者有利的好处,做一些有意思的活动推广,吸引顾客参与。通过媒体宣传也是一个不错的方法。
二、火锅店经营淡季之**自家火锅店的优势:要想在重庆火锅品牌*店众多中**,就必须把火锅店内的优势做足,例如:从原材料火锅底料上出发,久吃不上火,不油腻等等特点,夏天很多人都喜欢吃点清淡的清汤锅底,由于在夏天很多的消费者胃口都不是很好,吃得太烫太热也是不行的,这时候可以提供一些开胃菜或者新鲜得到的蔬菜,这些一定要充足,这样就可以达人气越来越高,从而消费者也就会纷纷慕名而来。
例如重庆崽儿火锅本身对火锅底料就比较讲究,汲取了传统老火锅的精髓,又结合了现代工艺,对辣椒进行降燥处理,味道好也不会上火。夏季新推出的火锅鸳鸯老鸭汤也是别出心裁,解暑又开胃,消费者也很认可。
在重庆火锅店品牌遍布大街小巷,行业竞争十分大,怎样才能在众多的火锅店中脱颖而出,就需要做出自己特色来,让更多的消费者记住你的特色,这样才能轻松应对淡季。重庆崽儿火锅作为传统火锅的传播和继承者,历经二十余载的技术沉淀,秉承了重庆老火锅特有的的醇香厚实,原产地精选优质**原辅材料,严格量化的秘制配方炒制,将重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体。现在有一大批经验丰富的运营团队,可以帮助*商们从容应对各种开店难题及淡季问题,得到了市场的一致认可。

餐饮市场的创业机遇多,投资火锅项目更是正确的选择,而创业者都想开店之后迅速积累了大量人气,那么,火锅市场中现在投资创业新买卖哪个投资靠谱?其实市场上的火锅品牌不少,到底哪些可投资发展了,小编这里介绍几个不错的选择,一定可以指引大家正确的创业方向。
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小火锅有丰富的美食,谁人不爱了,投资哪个靠谱?尚捞小火锅把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客的企业宗旨,造就了具有都市风情特色的时尚小火锅文化,即将在全国范围缔造着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝,将赢得了全社会的高度认可和赞誉,成为令人瞩目的中国时尚小火锅行业**品牌。
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