广东泡面生产厂家螺蛳粉大的特色是汤底,*特的辣与“臭”,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的人就知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的*特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、萝卜干、酸豆角等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳、猪骨、鸡骨汤水调合而成,因又有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。广东泡面生产厂家