遵义高档酱香酒档次-赖世纲酒酱香不再沉默

	遵义高档酱香酒档次-赖世纲酒酱香不再沉默
	酱香型白酒生产系以当地优质糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量略多于原料，生产工艺季节性很强，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。根据生产工艺，三斤高粱二斤曲才能产一斤酒，还要存放五年以上才能勾兑，勾兑又不能加一滴水）。
	赖世纲赖茅酱酒连续多年参加春、秋季糖酒会，规模和场地也在不断地发生变化，由小到大的同时，投入的费用也在不断的提升。自2017年新赖茅传承人赖飞亚女士海外学成归来正式接管品牌以来，始终专注的坚持品质和品牌，通过专业的团队运营，专一的做事风格，以匠心精神传承和延续赖茅精神，颇有成为贵州酱酒行业中的“一匹黑马”之势。赖家茅酒承载着几代人记忆的陪伴和信任。这是赖世纲酱酒一路走来好的诠释，也是未来一直坚持的方向。用陪伴去做一份**的事业，用脚踏实地去做好这份事业，用责任去影响社会，用梦想去承担未来。赖世纲赖茅酱酒，一路陪伴、一路与您**！
	贵州省仁怀市茅台镇，是赖氏家族的酒业发祥之地。取赤水河畔**山泉水，其溶解了红土层中多种对人体有益的微量元素。赤水河缓缓流过,润泽了茅墓水土，今天赖世纲酒用粮来自这片洒下先人汗水的土地。茅台镇平均海拔400多米，赤水河两岸的紫红色砂页岩形成于7000万年前，具有良好的渗透性，酸碱适度，这种紫色钙质土全国少有，当地称紫红泥，是酿造优质酱香型白酒的重要基础。赖世纲酱酒的*特工艺:酱香酒酿造工艺完全是顺应自然规律的，严格按照端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，简称“12987”