东莞寮步镇饭堂承包公司

    东莞寮步镇饭堂承包公司

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  • 产品价格:1.50 元/个
  • 发货地址:广东东莞长安 包装说明:不限
  • 产品数量:9999.00 个产品规格:不限
  • 信息编号:162147629公司编号:21642169
  • 郑先生 经理 微信 137949833..
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东莞市联旺膳食管理服务有限公司

本品不能代替药物
种类:丰富服务内容:饭堂承包报价方式:按实际订单报价为准卫生等级:符合标准产地:东莞
东莞市联旺膳食管理服务有限公司的服务队伍,以及完善的服务机制,经过多年的努力拼搏,赢得了广大客户的信赖和支持,迄今为止,已与70多家企业、学校、工厂建立长期合作关系,其中有华为科技、万科地产、电器、美泰玩具、万达文华酒店、喜达屋(雅乐轩酒店)等**企业。
食堂承包管理不是一件*的事情,为此很多企业单位食堂自己经营,较终成本、管理不善无法持续经营下去,是一家从事工厂食堂承包,学校饭堂伙食承包,根据实际需求情况定做一套适合客户的服务流程,合理菜品价格进行服务,自主供应原材料、能源费用,自负盈亏的经营模式。

食堂承包管理中如何控制浪费和消毒管理制度方法:
一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作;
二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录;
三、半月进行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:
⑴、进行彻底化霜,清除冰霜;
⑵、用洗洁精将冰箱内外彻底擦拭,清除污垢;
⑶、再用清水擦洗干净;
⑷、后用1%含氯消毒液擦洗一次。
1、从采购货品的质量着手,减少损耗和不必要的浪费;
2、的菜品研发小组,保证菜式的出品口味,以免有人因为不合口味而浪费;
3、以前的数据作参考,预投第二天实际吃饭人数和实际用餐人数不能偏差3-5%;
4、根据工厂的下班时间,分批炒作,这样可以很好的控制食堂承包食材量的控制;
5、在食堂、餐厅做节约的宣传标示,宣导节约的精神;
6、可派管理、保安等从侧面监督硬性的食物浪费。

食堂承包可能会出现什么问题
1、员工反映厨房的饭菜单一,口味没有变化,食堂承包在日常的工作中,坚持不断的增加厨师的技能,每周的菜品不重复,不定时开发新菜系。根据员工的就餐需求,把每天的食堂饭菜都做到口味清新、品种多样,食堂承包有着的厨师与营养师团队,在保证了营养的情况下使得餐色香味俱全。
2、工厂员工反映售后不够完善
餐有着的售后服务流程,我们会虚心接受每一个就餐者的意见,完善的售后流程能够首要时间给出顾客满意的解决方案。食堂承包工作人员会主动和员工做就餐和配餐的售后问题沟通,努力做好满足不同就餐者的需求。
3、食堂承包的食材不够新鲜
从食品源头来把控食材安全,食堂承包每天用的食材都是当天制作当天购买,绝不使用过期菜。与多家正规的粮油企业是合作关系,保证了食材的来源安全。

食堂承包不是新的,但仍有许多企业坚持经营食堂。在调查分析中,重要的原因是许多企业认为食堂承包企业应在食堂管理中获利,这自然会给企业带来大的经济压力,相反,它不仅会给企业带来压力,而且也会给企业带来许多问题和压力。食堂承包给企业带来好处:提**个月的支付,企业可以利用一个月的食品费用开发公司的业务,同时降低企业的经济压力。
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东莞市联旺膳食管理服务有限公司服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
欢迎来到东莞市联旺膳食管理服务有限公司网站,我公司位于素有“龙舟之乡、中国民间艺术之乡、举重之乡、粤剧之乡”之美誉,号为“世界工厂”的东莞市。 具体地址是广东东莞长安长安镇锦厦综合市场,联系人是郑先生。
联系电话是15815544489, 主要经营联旺膳食管理服务有限公司是一家从事蔬菜配送、食堂承包,团餐配送的企业,本公司客户遍布东莞、深圳,广州,惠州,中山,佛山,厦门,肇庆,江门,清远等地,资质齐全,提供学校、工厂、医院、企业、地铁、大型超市、商场、单位、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送,集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、干货 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构! 。
单位注册资金未知。

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