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3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地：美国洛迪（LODI）
酒庄：豪客庄园
葡萄品种：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）
酒精度：随年份不同略有高低
酿酒师评鉴：成熟的果香，混合着黑色浆果的气息，还有淡淡的烟熏和香草味，酒体饱满甜润，口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
橡树岭酒庄（Oak Ridge Winery）豪客酒庄是加利福尼亚州的生产商，也是仍在洛迪（Lodi）运营的古老的酒庄。 它以其仙粉黛（Zinfandel）而**，其中有几种以不同的商标提供，以及其赤霞珠，梅洛，霞多丽和长相思。
该酒厂建于1934年，作为合作社经营，在2002年被Maggio和Reynolds家族收购之前。2010年，Dondaro家族成为共同所有人。 橡树岭（Oak Ridge）在洛迪（Lodi）都有200公顷（500英亩）的庄园葡萄园，合作社成员在1996年将AVA提升为AVA地位。该酒庄在该地区还以品酒室**，该酒窖改建为 50,000加仑的红木坦克。

Lodi AVA是加利福尼亚州山谷葡萄酒产区的一部分，位于萨克拉曼多和斯托克顿市之间的旧金山湾正东。 该地区的西部靠近萨克拉曼多-圣华金三角洲的边缘，而其东部边界则与塞拉利昂山麓丘陵平行。
尽管与沿海地区相距遥远（太平洋位于西边70英里/ 115公里处），但洛迪（Lodi）拥有更为温和的地中海式气候，远未达到内陆某个地方的预期。 这要归功于贯穿AVA的众多河流以及流入的小河，河口和海湾。
洛迪位于萨克拉曼多-圣华金河三角洲（加利福尼亚州两个的河流的汇合点）正东，享有冷却水，空气和微风带来的所有好处。 洛迪（Lodi）市周围遍布着大部分AVA葡萄藤，分别位于北部和南部的Dry Creek和Calaveras河流两侧。 从内华达山脉（Sierra Nevada）山脉到圣华金河（San Joaquin river）的旅程即将结束，该市还被莫克卢姆（Mokelumne）河一分为二。 这些河流中的每条河流的水都排入Suisun和San Pablo海湾，旧金山海湾和太平洋位于这些海湾之外。

作为一个家族型酒庄，豪客酒庄的历史并不算悠久，酒庄成立于1934年。目前，豪客酒庄的拥有者是丹（Don）和罗基•雷诺兹（Rocky Reynolds），他们在2001年收购了豪客酒庄。酒庄葡萄园位于内华达山脉（Sierra Neveda）下的山麓小丘与圣弗朗西斯科湾（San Francisco Bay）相交的地方，这种*特的区域优势使葡萄园里形成了非常适宜葡萄生长的地中海小气候。温暖的白天、凉爽的夜晚再加上靠近海岸的微风，共同促成了豪客酒庄葡萄园得天*厚的优势。

赤霞珠可能是地球上的红酒葡萄品种。在这方面，它仅与波尔多的同伴梅洛相抗衡，而勃艮*的黑皮诺则与之相对。赤霞珠起源于波尔多，已成功地传播到世界上几乎每个葡萄种植国。现在，它是许多葡萄酒产区的主要葡萄品种，的是纳帕谷，库纳瓦拉和迈坡谷。赤霞珠葡萄酒来自何处，似乎总是显示出一些共同的特征：深色，单宁良好，酸度适中，黑加仑，番茄叶，深色香料和雪松的香气。
赤霞珠在混合酒中的使用频率与品种葡萄酒一样频繁，它具有大量常见的混合酒伴侣。除了明显的梅洛和赤霞珠外，的还有马尔贝克，小维多和卡梅内尔（经典波尔多混酿的成分），设拉子（澳大利亚的混酿）以及在西班牙和南美，赤霞珠–普兰尼洛混酿现在很普通了。现在甚至连赤霞珠大胆的Madiran酒都可以用赤霞珠进行柔化。
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