大岭山镇食材配送 安全 卫生 健康 新鲜产品

广东食安膳食管理服务有限公司

联旺膳食是有竞争力的团膳服务企业。公司严格执行国家食品法律法规及行业要求，并力争超越其要求，通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
提醒做食材配送的朋友，一定要选择合适正规的上游供应商，优先选择品牌知名度高的食材，筛选掉那些价格低廉质量没有**的食品。

除了上游的供应商选择，我们还要对食材配送的方式做个了解。一般的食材配送有下面几种配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商与企业客户，每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户指定的地点，由企业单位人员验收，每月根据人数结算一次。
（2）按当日市价配送方式：餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
（3）定期定价配送方式：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
（4）其他方式另行商定。

众所周知，蔬菜配送公司的蔬菜大部分是从蔬菜基地直接采购，可以实现当天采购当天送达的要求，这就避免了在菜市场或超市购买不新鲜甚至是隔夜菜的情况发生。

配送人员的管理也是需要考虑的问题，一定要做好人员的管理，从基层的配送工到销售、客服人员，要建立比较合理高效的管理机制，**提供的服务给客户。
“联旺膳食”始终本着“团结进取、开拓创新，塑造均衡健康膳食文化；严谨诚信、用心服务，秉承客户满意为己意愿”的服务理念，努力行业楷模，创立行业典范。