南京美国三姐妹红葡萄酒 三姐妹赤霞珠干红

    南京美国三姐妹红葡萄酒 三姐妹赤霞珠干红

  • 2023-11-20 17:01 1606
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本品不能代替药物
酒庄::美国豪客庄园配料表::葡萄汁、二氧化硫储藏方法::避光、平放品牌::OLD OAK/老橡树产地::美国糖分::干葡萄酒 (含糖量小于4克/升)葡萄品种::赤霞珠净含量::750ml

三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地:美国洛迪(LODI)
酒庄:豪客庄园
葡萄品种:赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)
酒精度:随年份不同略有高低
酿酒师评鉴:成熟的果香,混合着黑色浆果的气息,还有淡淡的烟熏和香草味,酒体饱满甜润,口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
橡树岭(Oak Ridge)豪客酒庄以多种不同的标签发布葡萄酒,其中以仙粉黛(Zinfandel)是的品种。 它的两个标签,单葡萄园的Moss Roxx和OZV(老藤金粉黛)被专门用于出售具有*历史的葡萄藤的品种金粉黛。 其他标签包括橡树岭,丝绸橡树,老灵魂,马焦家族葡萄园,洛迪庄园和海伦娜牧场。 不同的标签使葡萄酒从Lodi以及更广泛的加利福尼亚产区被。 该酒厂的理念是生产具有多种的优质葡萄酒,但价格公道,2015年,Old Ridge和Silk Oak的葡萄酒在旧金山国际葡萄酒大赛中获得金奖。

谈加州葡萄酒,一定会谈到加州的雾。加州沿海地区多雾,来自内陆山谷的热空气掠过海洋时,经冷却凝结,形成沿海雾气。通常,早晨雾气很大,中午雾气会散去,下午又开始起雾,因此之内,温差较大,这为葡萄的成长提供了良好的条件。自 1776 年以来,世世代代的美国人都深信不疑,只要经过努力不懈的奋斗便能获得更好的生活,这就是美国梦。1769 年,胡尼佩罗•塞拉(Junipero Serra)神父种下了棵葡萄树。随着淘金热潮的到来,葡萄树的种植面积也不断扩大。每到一个酒庄,接待者总爱谈谈 1919 年的禁酒令。当时不少人认为“酒是犯罪的根源”。这给酒业造成了巨大的打击:禁酒令使得加州葡萄酒产量下降了 94%,大批酒厂随之倒闭。但是禁酒令并没有理想的效果,反而造成私酒泛滥,很多人通过贩卖私酒中饱私囊。直到 1933 年,该法令才得以废除,也正是这一年,世界酒厂嘉露(E. & J. Gallo Winery)成立。

加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有**过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包括Napa、Russian River Valley、Rutherford和Sonoma Valley产区。Central Valley是加州较大的葡萄酒产区,从Sacramento Valley南部向San Joaquin Valley绵延480公里。

赤霞珠的起源一直以来是一个谜。1996年,加州大学戴维斯分校(UC Davis)葡萄种植与酿造学部门(UC Davis Department of Viticulture and Enology)的卡罗尔·梅雷迪斯博士(Dr. Carole Meredith)带领的研究团队通过DNA分型发现了赤霞珠的真正起源。研究结果显示,赤霞珠正是由品丽珠(Cabernet Franc)和波尔多(Bordeaux)白葡萄品种长相思(Sauvignon Blanc)在17世纪时通过自然杂交形成。这就解释了为什么赤霞珠的香气与其父母本如此相似,也解释了为什么品丽珠在文献记录中出现的时间比赤霞珠更早。
系列美国葡萄酒还有:加州金熊,OZV古藤先粉黛,蒙大菲(蒙大维)等系列红酒,欢迎咨询订购!
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