广州肉精粉批发价格 肉精粉 适用于酱卤制品

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广州市华琪生物科技有限公司

本品不能代替药物
产品名称:高倍肉精粉使用范围:适用于酱卤肉制品、速冻调理、休闲食品、鱼制品等需要提升肉味的食品中使用方法:腌制、卤制或外拌过程添加使用效果:赋予浓郁**肉香、增强食欲、提升产品竞争力贮存条件:阴凉干燥处存放、开封后请及时使用并密封保存参考用量:0.1%~0.3%左右,可根据实际酌情增减保质期:12个月产地:广东省广州市
广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年,集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业,承担了、省级、市级产品开发项目共 六项,先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖,成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛,主要用于生产肉类抽提物、功能性调味料、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等)已被众多*企业所应用,并且一致受到依赖与好。
广州华琪高倍肉精粉可以明显提高肉质感,少量添加高倍肉精粉,即能有效地提高肉质感,口感能够得到明显的提升 ;
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广州华琪高倍肉精粉在增加肉质品肉香及厚味均有明显效果,可以等量替换牛肉香精7009且性价比高。
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广州华琪高倍肉精粉非常稳定耐高低温性能优越: 在高温连续风干、高压灭菌、连续水煮等操作条件下均能保持香气及效果;连续冷冻条件下,香气和效果也能很好地保持。
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广州华琪高倍肉精粉可以有效压制肉腥味,对于肉类的腥味及不良气息有明显的压制作用,如猪味、鸡腥味、鸭腥味等;已经获得众多肉制品加工企业认可支持。
广州市华琪生物科技有限公司坚持",健康,*"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列、功能性调味料系列(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗配料、高倍肉精粉等)共200多种产品,欢迎咨询取样试用。

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