无锡麻辣火锅底料费用

近几年，火锅行业生机蓬勃，很多人都想开一家火锅店。现在开火锅店，要么*开店，要么自己*自创立品牌，自主开店，不少创业者因为*需要缴纳*费用而放弃*，自己独立开店，那么不*自己独立开火锅店好做吗?下面小编来为大家介绍。
首先我们要清楚自己开店有什么好处，首先就是不用支付*费，尤其是目前市场上**品牌的*费是很高的，另外就是我们不用受经营理念的限制，选择一个品牌*，就要接受其经营理念，自己开店自主性比较高。
接下来给大家说一下，选择*有什么好处，首先我们可以直接利用品牌的**度，带来一定的客源。同时接受总部的扶持，其拥有成熟的管理体系和运营模式，我们用来借鉴的话，可少走弯路，会大大降低创业风险。
两者方式开店，都有其*特的优势，我们要结合自身情况，如果自己有餐饮经营的经验，自己开店也是比较好的，如果完全是新手，那么独立开店，风险比较高。当然要想成功，与能不能选到好项目，是否用心经营，能否在困难中**重围，都有密切联系。我们可以根据自己的情况选择合适的方式开店。

做餐饮味道很重要，尤其是串串、火锅行业竞争日益激烈，更要有自己的特色口味。串串、火锅的味道源于底料，开店底料的选择至关重要。现在很多店铺都是购买成品底料，其味道稳定，又节约时间。那么通过哪些渠道可以购买底料呢?下面让小编来为大家介绍。
1、批发市场
我们可以去专门的串串、火锅底料批发市场，其供应商比较多，而且品牌、种类齐全，我们可以货比三家，选择适合自己的产品，对于新手而言也可以快速了解底料市场。
2、网络电商平台
如果串串、火锅店对于底料的需求不大，可以通过网络电商平台购买，其线上直接下单，方便快捷，底料质量有**。
3、底料厂家
市场商的底料都来自于底料厂家，因此如果需求量大可以直接向底料厂家拿货，其成本相对较低。另外一般底料厂家都是集生产、销售、定制、贴牌、加工等于一体，你还可委托厂家代加工。
无论选择什么方式购买底料，我们一定要多比较，选择适合自己的底料。如果您有兴趣可以来参观我们工厂，了解公司规模、生产实力、研发技术，保证您不虚此行。

餐饮行业门槛低，前景广，受到很多创业投资者的青睐。餐饮市场也愈发激烈，不少门店遭遇生意不理想的情况，那么生意不好该怎么办呢?下面小编来为大家介绍。
1、口味是否过关?
开餐饮店，其实重要的无非是味道，味道不好很难吸引消费者。如果餐饮店生意不好，首先去了解一下是不是消费者不喜欢你的餐饮，如果是我们就需要进行市场调研，了解大众的口味，竞争对手的产品，根据结果做出相应的改变。
2、环境是否合适?
良好的餐饮店环境可以给消费者留下深刻的印象，其包括店外环境与店内的环境，店通是否便利，竞争对手是否较多等，这是我们选择店址要考虑的问题，店内环境，一定要营造出良好的视觉、嗅觉效果。
3、产品是否有特色?
现在的餐饮店众多，如果自己的产品没有特色很难给消费者留下印象，特色经营往往店铺发展更能长久
4、宣传是否到位?
现在这个时代，酒香也怕巷子深，因此开店宣传营销少不了。而不少店铺只有开业的时候才大肆宣传，开业一段时间就不会在宣传上投入，单单靠开业时的宣传是不够的，因为一时的火热，并不能代表一世的火热，所以，长期宣传是必不可少的。

餐饮行业作为服务业，服务质量一直也是经营者比较关心的问题，尤其是现在的消费者对于就餐体验愈加重视，那么如何提升餐饮地点的服务质量呢?下面小编来为大家介绍。
1、正确的态度
做事首先要有端正的态度，全心全意服务并不是一句空话，也是一个不停敲打的警钟，对于管理人员和服务人员，就要端正态度，够将同陌生或熟悉的顾客交流服务作为一种快乐，并时时谨记、付诸行动。
2、明确分工
餐饮店各个岗位职能明确，各司其职。对店面来说，每个岗位的设置都有它的道理，我们首先应扎根自己的岗位，并尽力将本质工作做到位，才能让餐饮店更好的运转。
3、有效配合
各司其职的员工就是链接店面经营管理的一个个节点，有效配合并将其链接起来，形成一套完善的服务体系，才能更好的笼络住顾客的心，并防止顾客的流失。
4、重视客户建议
我们开店是面向广大消费者的，服务不仅要求态度，也要根据每一个顾客的需求来进行满足。日常经营过程中，我们要重视顾客的建议，积极改进。