杭州防腐剂肉桂酸钾的用法用量

河北利华生物科技有限公司

产品名称： 肉桂酸钾
CAS： 16089-48-8
标准：
/合成： 合成
含量： 99%
外观： 白色 结晶
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
成份： 肉桂酸钾
类别： 食品
行业： 食品
领域： 防腐剂
下延产品： 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
运用： 新型防腐剂，广泛应用于农业和食品中。 抑菌能力强，尤其是对引起食品的霉菌、和酵母菌作用很强
用法用量： 其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制的有效浓度为0.01－0.1%。
肉桂酸钾的问世扭转了人们对添加剂的看法，彻底对食品添加剂的恐惧，成为食品添加剂历史发展过程中的一个里程碑，也在全世界范围内掀起一场食品健康革命！

肉桂酸钾
肉桂酸钾：别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
性状：白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有肉桂香气
中文名：肉桂酸钾
外文名：Potassium cinnamate
CAS 编号：16089-48-8
包装规格：25kg
分子式：C9H7KO2
EINECS号：240-244-7
纯度： ≥99%
用途：新型食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。
肉桂酸钾
中文名称: 肉桂酸钾
中文同义词: 肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾;肉桂酸钾中文名称:肉桂酸钾;食品级肉桂酸钾;肉桂酸钾盐
英文名称: Potassium cinnamate
CAS号: 16089-48-8
分子式: C9H7KO2
分子量: 186.25
EINECS号: 240-244-7
肉桂酸钾就是肉桂酸的钾盐，也是目前食品防腐剂领域新开发的一种新产品，对人体无害，方便，而且对人体具有多种保健功能，因而是具有大开发和应用前景，它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。

肉桂酸钾由于其抑菌能力强，可有帮助食物延长保质期。
肉桂酸钾作为一种添加剂在食品、药品还有化工行业中有着很多的应用。
肉桂酸钾作为防腐剂的作用对象主要包括大肠、微球菌属、黄曲霉等霉菌、和酵母菌。
肉桂酸钾不受酸碱度影响，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因酸碱值的波动而变化。
肉桂酸钾在工业制造也有应用：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
全国仓库：武汉、济南、无锡、成都、广州、深圳
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肉桂酸钾是一种新一代的功能性食品防腐剂，它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。
肉桂酸钾能完全与食品合二为一，不会成为食品的异体物质，在不改变食品原有风味及营养结构的前提下，从食品内部并融合周围环境共同作用达到防腐目的。
研究发现肉桂酸钾具有扩张血管平滑肌、加强血液循环作用，能提高人体抵抗疲劳能力以及调节机体功能、力。
食品添加剂其实并不等于非法添加物，之所以使用食品添加剂，是出于改善食品品质、改善食品色香味、食品防腐、食品保鲜、食品加工工艺和进行食品发明创新6大客观需求决定的。正视肉桂酸钾，理解食品添加剂。