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本品不能代替药物
养生酒的特点就是要强调在之道和之术基础上的“因人施养”，在群体中并不强求统一性。例如，甲需要重点形体养护；乙需要着重调理饮食；而丙则需要着重调摄精神等，如果我们对甲乙丙三人 不分青红皂白，一律要求他们加强形体锻炼或一律改变某种饮食结构，或一律练习气功就不一定符合每个人的需要了。子曰：天下皆知美之为美，斯恶已；皆知善之为善，斯不善已。故有无之相生，难易之相成，长短之相刑，高下之相盈，音声之相和，先后之相随，恒也。是以圣人居无为之事，行不言之教。万物作而不辞，生而不有，为而不恃，功成而不居，夫唯不居，是以不去。
露酒是具有一定功能因子的配制酒，其特点一般都是有颜色，主要是以白酒味酒基和具有一定功能的原辅料按照生产工艺加工而成。可以简单概括为：露酒=白酒+功能成分。

露酒它是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料，按工艺制作而成，是已改变了原酒基风格的饮料酒，比如鹿先生酒。

露酒从属于配制酒，属于配制酒的一个类别，是混合的酒品。 它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体） 进行勾调配制。

从工艺来看，露酒分为功能物质浸泡、添加功能物质萃取物等等。消费者常见的人参酒、权禄鹿宝酒、劲酒等主要就是这类产品。
需要特别指出的是，露酒需要国家审批，获批“小蓝帽”才能称露酒，且露酒的功能物质具有严格的限定范围。
元代时期
忽思慧所著《饮膳正要》是我国营养学专著，共三卷，天历三年(公元1330年)成书，收集了不少适合中老年人饮用的养生酒。并对酒的利概括为“酒味性甘、辛，性热，有毒，主行药势，杀百邪、通血脉、厚、消忧愁，少饮为佳，多饮则伤神损寿，易人本性，其毒甚也，饮酒过度，伤生之源!”