火锅调味粉 火锅肉味肽 不浑汤不糊锅

广州市华琪生物科技有限公司

广州华琪公司汇集了一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
广州华琪肉味肽使用效果：
3）纯正自然  厚重持久
     本产品是采用无污染的鸡肉、牛肉为原料，经现代生物酶解技术，分解成小分子蛋白肽，经分离提纯、浓缩、喷雾干燥、调配精制而成，肉感纯正自然，厚重持久。
4) 天然、安全
该产品是采用无污染的新鲜鸡肉、牛肉为原料，都是与森宝等大品牌厂家采购，均通过抗生素残留检测、农检测合格才进厂投入使用。所有原料都是按照国家食品安全标准要求检验合格，产品天然安全健康。

广州华琪肉味肽广泛适用于火锅、餐饮、卤制品、休闲食品等调味品中，能使出品的肉感更加厚实丰富，赋予了产品饱满的肉汁感，且香气柔和自然。该产品的浸透性强，稳定性好，耐煮耐高温，使用方便快捷，让人瞬间打开味蕾，好吃到哭。

广州华琪肉味肽是采用无污染的鸡肉、牛肉为原料，经现代生物酶解技术，分解成小分子蛋白肽，经分离提纯、浓缩、喷雾干燥、调配精制而成。肉味肽鲜感自然，肉感丰富，口感饱满，耐高温长时间熬煮、能去腥增香、赋于产品鲜香自然带有肉味的厚实感。

广州华琪肉味肽使用范围：
1、火锅配料中解决了火锅普遍存在久煮味苦刺辣无法入口的现象，鲜味耐煮，肉味饱满。
 2、速冻调理制品中能增强产品肉感和和肉汁感，去腥增香。
  3、用于休闲制品、肉制品等卤制品中增强产品鲜香味和厚实感。
广州华琪肉味肽富含小分子肽，耐高低温，用于火锅及卤肉耐煮性很好；用于肉制品、速冻调理品、休闲素食等赋予厚实底味、肉感丰富饱满，鲜味悠长，增强食欲，欢迎联系咨询，索样试用。