中药材螃蟹骨哪里能买到 方蟹、方海价格多少钱

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拼音Xiè

英文名Crab

别名郭索、无肠公子、螃蟹、横行介士、毛蟹、稻蟹、方海、胜蓄芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夹子、大闸蟹、方蟹

出处出自《神农本草经》。

来源药材基源：为方蟹科动物*绒螯蟹和日本绒螯蟹的肉和内脏。

拉丁植物动物矿物名：1.Eriocheir sinensis H.Milne-Ed-wards2.Eriocheir japonicus(de Haan)

采收和储藏：多在立冬前后采捕，捕法可用竹簖或网具等。捕后洗净烫死，晒干或鲜用。

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栽培生活习性，营水自由生活，鳃呼吸。雌雄异体，行有性生殖，个体发育过程中分为受精卵（胚胎）一幼体一成蟹三个变态时期，形态各异。1年后性成熟。

河蟹多居住于江、河、湖泊周围的泥草或河滩的洞穴里。在洞穴中越冬。为浅海里生、淡水中长的回游性水生动物，在淡水中生长发育，到性成熟时即沿江河到河口区浅海中进行交配、受精和产卵。并孵化出蟹苗，称为“生殖回游”，蟹苗（幼体）溯江、河而上，回游到淡水各种水体内，摄取食物，并生长发育到性成熟，是为“索食回游”。

养殖技术，当河口区水温升高到10℃左右进，河蟹即开始交配，产出受精卵，产出的卵粘附在雌蟹的附肢上，一般在10万粒左右，多者可达数十万粒。受精卵在河口区孵化蟹苗。目前，各国都从捞苗开始人工养蟹，而孵化期是自然界里完成。

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性味味咸；性寒

归经肝；胃经