广州市华琪生物科技有限公司坚持做好健康安全的食品配料,助力中国味,近40年内一直专注研究提升肉制品天然品质的咸味香精和复合调味料,“首创“酶解鸡粉”和“鸡肉美味肽”,研发助力家乡美味调料:盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱,获得科技创新小巨人,专注于提升客户的产品竞争力。
广州华琪烤肉增香粉:适用于各类的肉制品,按照产品添加0.1%~0.5%,建议用量为0.25%添加到腌制环节,也可根据原料和工艺情况适当增减。
广州华琪烤肉增香粉用于各类肉制品赋予产品烤肉香气、滋味鲜美、耐高温,是休闲肉制品、烧烤类不可多得的选择。
广州华琪烤肉增香粉去腻,去苦味,增加人的食欲,天然安全:是采用生物酶把鸡肉蛋白降解成5000以下的小分子,发挥小分子的效果优势。
广州华琪烤肉增香粉是熏烤风味的特征调味料,增强肉味其渗透能力强,能增强出品的厚味和汁感,从而解决肉的粉渣感和嚼蜡感,稳定性好,耐高低温,令人食欲大增。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"天然,健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,研发生产了几大产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,天然调味料系列,天然香精系列共200多种产品,欢迎咨询索样试用。