广州华琪公司坚持",健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,了产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品,调理肉制品,家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化,新品研发,品质提升,客户定制,市场调研,质量体系咨询等服务。
油炸食品在中国拥有悠久的历史,产品广泛存在于我们的生活中,虽然因为容易导致健康问题而越来越受到消费者排斥,但是油炸的风味一直是深受中国特别是北方消费者的喜爱,因此将油炸风味与肉香、锅气结合,研发了这款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制时加入0.1%左右,肉丸香气浓郁,肉香饱满,口感自然绵长,效果明显。
广州华琪广式腊肠香精肉感鲜美、独特的广式腊肠风味浓郁、稳定耐高低温。 广式腊肠香精应用于各式肉制品、复合调味料、膨化食品等食品中,赋予产品独特广式腊肠风味、肥而不腻、鲜美可口、让人胃口大增。
广州华琪纯肉香精用途非常广泛,客户群体比较广,用到肉类的地方基本都可以用上,如各类休闲食品、火腿肠、肉丸、调味品、膨化食品、方便面等各类食品中。纯肉香精底味醇厚,对应用产品的底味提升明显,可以适用于需要提升肉感底味的产品,使用范围很广泛。纯肉香精头香柔和,是纯肉香气,没有明显的风味化,协调性好,不会影响应用产品的主体香气。
广州华琪孜然肉香精的香气浓郁逼真、孜然肉风味饱满,稳定耐高低温;孜然肉香精广泛应用于火腿肠、烧烤腌料、复合调味料、速冻调理食品等,赋予产品浓郁孜然肉味,增强食欲,降低成本。
广州华琪肉味香精肉味浓郁,耐高低温、提升肉味,解决肉味不足、香气不足的问题,使得产品更加浓郁自然,增强食欲,欢迎联系咨询,取样试用。