昆明**山核桃仁的做法 诚信为本 云南滇王驿供应

我们常常拿起核桃就撬开吃，全世界没有哪个民族比得上中国人对核桃的狂热和追捧。富含脑黄金DHA和亚油酸，而亚油酸可以刺激到大脑神经，丰富的不饱和脂肪酸，强化脑血管弹力。优质磷脂、**维生素E、叶酸等促进孩子大脑和视网膜发育的物质。它来自美丽的云南高原，当地淳朴的人民把新鲜采摘山核桃颗粒饱满，经过轻微加工，就自带一股奶香，昆明**山核桃仁的做法，口口酥脆、油润细腻，昆明**山核桃仁的做法，被不少人誉为坚果里的“老三宝”。滇王驿山核桃仁和我们平常吃的核桃还是有差别的。山核桃的果壳也比较光滑，没有核桃那么多的坑洼；未脱外壳的核桃和山核桃其实很好区分，核桃的果壳是青绿色的，昆明**山核桃仁的做法，看上去十分敦实，而山核桃带着外面的外壳是青黄色的，且很薄，有棱角分出。每一口的甘香回味，都是用心制作。昆明**山核桃仁的做法

感谢山神庇佑，今年的山核桃又平安采摘了。

从采摘到加工只用10天，保证新鲜，两次水浮去除空籽坏籽。再用机器筛除直径小于2CM的小籽。4天自然晾晒，使得果实脆香，带着阳光的味道。制作工艺延续了买买提一贯的挑剔与执拗，亲自参与口味研制，延续繁琐的古法制作。为了很大程度保持核桃的**原香，倡导健康无添加。剥山核桃，我们用到的调味就这些了。爷爷奶奶祖祖辈辈代代相传的技艺，14道制作工序，2次山泉浸煮去涩，煮够8小时，小锅炒制开缝入味，炭火烘烤，锁住山核桃仁原香。 昆明**山核桃仁厂商外形圆润有光泽，入口香脆!

明灭元时期，刘伯温用沸水煮山核桃去其苦味，使之成为了当下时兴的美味佳果，传承至今。

滇王驿山核桃仁的营养价值：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑细胞代谢的重要物质，核桃仁含有的大量维生素E。

滇王驿山核桃仁的用法用量：

1. 核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。

 2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。

3 3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

光认得山核桃还不够，你一定懂得分辨新货和陈货吧！

陈货山核桃仁色泽暗淡、长期仓储过程中出现返潮现象。酥脆不再，香气巨减。而滇王驿的山核桃仁因为是今年的当季新货，每一颗都鲜香饱满酥脆十足！因为是新货，  所以色泽鲜亮！

吃山核桃仁较怕什么？

受潮、坏果、霉变、颜色暗淡！因为是新货，所以粒粒饱满！杜绝瘪果坏果，颗颗精选，才是新鲜优质的证明。因为是新货，所以口口酥脆！刚刚炒制烘干出来的山核桃仁，每口都是酥脆感！我们国人吃山核桃也得有几**历史了，尽管一直都有人嫌弃它“难剥”又“难买”但还是对它入口时的香脆欲罢不能。但初造的这款拉山核桃仁已经为你剥好根本不用你再用手剥拆开就能吃！简直爽爆！ 滇王驿山核桃的美味，不是说说而已！

山核桃在我们印象本身就是益脑补脑的好产品，为撬开壳吃核桃仁，你都做过哪些努力？小伙伴答案五花八门、用门夹、榔头砸、牙咬、椅子压等.....一旦用劲不到位，核桃仁就碎成了渣渣。想吃一口山核桃仁，特别不容易。尽管嫌它“难剥”“难买”但还是对它入口时的香脆欲罢不能~小编给各位介绍的这款核桃不用你手剥，闻着香、吃着还更香！--滇王驿家山核桃仁：让你吃核桃再也不用锤子敲、轻松抓一大把塞嘴里，**爽！好吃到根本停不下来`匠心之作，口口脆香，好吃停不下来！昆明**山核桃仁的好处

酥脆可口，芳香浓郁一抓一大把，一嘴下去，回味无穷！昆明**山核桃仁的做法

有这么一个核桃仁品牌：【滇王驿】 用心做好家乡的山核桃仁品牌，秉承祖辈的传统工艺，合理摄取大自然给于的馈赠，将健康的深山美味，呈现在您的面前。有这么一帮人：都说南方人有股可爱的蛮劲，可能也是受周围环境和所见所闻的影响。

就像这滇王驿山核桃仁：2年以上的核桃树，必须在自然成熟的时间核桃才会掉下来，核桃外面一层绿色，苦涩的厚皮，自然风干后裂开露出核桃。而就在着苦涩与坚硬的壳里面，确是营养较高，浓香可口的果仁。我们和父辈一样，保持着这骨可爱的蛮劲，因为我们知道，坚韧的，不慌不忙的走下去，就会有你想要的收获。 昆明**山核桃仁的做法

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