杭州嘉豪生物科技有限公司的经营范围是:生物技术的开发;生产:茶叶(袋泡茶)、饮料(固体饮料代加工)、方便食品(其他方便食品)、糖果(压片糖果)、硬、片剂、茶剂类食品生产、粮食加工(限分装);批发:预包装食品;销售。
杭州嘉豪生物科技有限公司可以根据客户的需求来调整配方,并免费现场打样,直到配方、原料、口感、价格均达到客户满意。调制期间我们还可提供免费咨询,从食品安全角度、选材角度、包装设计角度等的为客户提供解决方案。让您的产品更完善,帮你打开思路。
如果是成品配方,我们也可以在安全健康的角度下,按照您的配方来生产加工。
代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品,具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。代餐粉营养均衡,饱腹感强,效果显著,既可以保证基础的营养需求,又不用摄入过多的热量,减重效果杠杠滴!既不用痛苦节食,又不用吃不明来源药,更不用辛苦运动,靠吃来,简直是胖胖界的福音啊!在进行固体饮料代加工服务之前,我们要了解固体饮料的存在状态
1.粉末状固体饮料:将各种原料混合后,用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉,再按配方混合的制品。
2.粒状固体饮料:由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得,也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。
3.块状固体饮料:将粉碎的细粉原料按配方充分混合后,用模型压成立方块形状的制品。
起泡特征
1.起泡型固体饮料:原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠,溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸,碳酸进一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳气逸出形成气泡。
2.不起泡固体饮料:原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂,溶于水后不会起泡。
根据固体饮料的溶解性,使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质,如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%;奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响乳品质量。
由于B族维生素在光照条件下会加速分解,所以,在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失;维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此,冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时,应尽快喝完,不要放置太久。
不要用热水冲调,这是因为,固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明,在100℃时,溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%;而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响质量。因此,根据固体饮料的溶解性,使用60℃左右的温水冲调。
此外,由于维生素B在阳光的照射下会很快分解,所以,在冲调含有B1、B6等B族维生素的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失;维生素C的水溶液在空气中很快会被氧化,冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)的固体饮料时,不要放太久才喝。
我公司可根据您的要求来生产加工各种类型的固体饮料。
固体饮料代加工的合作方式
全包加工的方式:客户只需要提供关于产品的信息,如针对人群、原料、哪怕是一个想法,交由生产企业的研发团队去研制产品。
展望未来,公司将不断研发创新,拓展销售市场,承接相关产品代加工业务。愿以畅销的产品、真诚守信的服务意识,与诸位经销伙伴、委托加工商,联手开创广阔的市场天地,共同打造美好的事业前景与您共创辉煌!公司热忱欢迎各界客商考察。曾与多家国内企业共同合作。多年来依托的资源和良好信誉,本着诚实守信的经营原则使企业得以长足稳健的发展。