本品不能代替药物
产地:潍坊包装:桶装规格:5颜色:中性辣度:中
黄焖茄子制作方法:取小不锈钢锅垫洋葱 香菇 香菜 炸好的茄子 放入鸡汤(炖黄焖鸡的汤汁)或者排骨汤 炖至。
黄焖鸡米饭干净卫生,口味特,价格适中,适合各个消费群体。您不必因为自己**经营过餐饮项目而担心,黄焖鸡米饭将繁琐的程序变成1+1的工作流程,*任何技术即可轻松开店。强大的公司总部支持,一经达到合作,公司将为您提供,店面设计,店内装修,厨房设计,经营方式,技术培训,等全面的服务。我们强大的工厂,遍布全国各地的*店,是您值得信赖的保证。
操作简单:虽然品种很多,但一道工艺焖出百道菜。只需要将鸡块、排骨、鱼头,事先按要求处理好。再用高压锅一焖。客人点餐的时候,按标准份量用砂锅一收汁。美味就可以上桌了!
口味**群:熘香煲在做法上融合了黄焖鸡米饭、鸡公煲等、排骨米饭、剁椒鱼头等山东以及全国名吃的做法,扬其优势,其不足,一道工序,焖出百道菜、克服了传统黄焖鸡汤有味、肉没味的不足。更由于怪老一自行研制的调味料,使其味道树一帜。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,起源于济南名店"王记焖鸡",是山东济南传统名菜。1927年,济南府鲁菜名店"王记焖鸡"由于名厨,佳肴迭出而红较一时,名商富贾、达官显贵纷至沓来,与当时的"汇泉楼"、"聚丰德"并称省城名店,其招牌菜"百草黄焖鸡"更是深受时任山东省韩复榘的喜爱,他曾为此赏银三十块,并称赞"此鸡匠心运,是上品之上,当为一绝"。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色,爽滑弹牙,汤汁鲜美。
鸡公煲制作方法:鸡腿肉500g,鸡公煲酱料50(或60g),搅拌均匀腌制2个小时以上,砂锅中放入适量色拉油,洋葱,蒜仔,香菜,香芹,干辣椒,火锅底料,再放入腌制好的鸡肉盖上砂锅盖,加热三分钟,开盖搅拌均匀,在加热三分钟,放入尖椒和香菜,再加热1分钟即可食用。
联系手机是15610231507,
主要经营潍坊田鑫食品厂是一家集生产加工、销售为一体的专门酱料企业,主营:黄焖鸡酱料系列产品,公司致力将始终食品安全质量第一,食材原料原产地采购为基准,客户满意为立厂之本,欢迎广大餐饮经营者来厂参观考察合作!。