广州牛肉香膏厂家 牛肉香膏 适用于需要提升牛肉风味产品

广州市华琪生物科技有限公司

本品不能代替药物
广州华琪公司坚持"**，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，了产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，**调味料系列，**香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品，调理肉制品，家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化，新品研发，品质提升，客户定制，市场调研，质量体系咨询等服务。
广州华琪牛肉膏牛肉（偏向牛腩）香气浓郁,汁感厚实。能丰富产品风味，提高产品的性价比。

广州华琪牛肉膏耐温性好。0.3%的水溶液煮沸30分钟后, 汤汁依然保留有浓郁的牛肉风味。

广州华琪牛肉膏风味稳定。添加0.5%此牛膏到鱼仔产品，鱼仔放置一个月后，其样品的风味和刚做出的样品差别不大。

广州华琪牛肉膏应用于牛肉干、牛肉丸、鱼仔、卤鸭脖子   火锅底料、麻辣食品、酱菜等。建议添加：0.5%—1%。
广州华琪牛肉膏使用方法介绍：  (1)、牛肉干、肉松，在炒制后期加入。  (2)、牛肉丸，在斩拌后期加入。  (3)、鸭脖子，在卤制时加入。  (4)、鱼仔，在卤制或拌料时加入。 (5)、麻辣、酱菜，在拌料时加入；欢迎联系咨询、取样试用。