广东低热量甜茶在化妆品中的作用 广西甜茶提取物

【药理作用】
1.降血脂、降血糖和胆固醇
2.止咳祛痰，抗花粉
3.甜味添加剂
分子式与分子量：  C 32 H 50 O 13 , 642.73

**甜茶具有相当高的营养价值，其中以广西甜茶为代表，其所含的多种成分。

甜茶是蔷薇科悬钩子属植物的一个新品种，八十年代初才开始在我国作为药物发现。甜茶叶在民间应用已久，常被用来代替蔗糖加工食品，作为民间入药用于降压，被誉为神茶，与罗汉果等齐名。甜茶甙的甜度为蔗糖的 300 倍，而热值仅是蔗糖的 5 ％，属高甜度、低热能的甜味物质。甜茶甙能*人的，综合血糖，对有糖尿病患者和病人都有很好的作用。甜茶叶提取的甜茶甙是甜味植物中口感，因其绿色，低热而在食品，饮料，冷食制品，调味品，工业，美容化妆品等各类行业中展现出良好的经济价值。

甜茶：由甜茶提取物和药食两用药材中的有效成分，如：二氢查耳酮、茶多酚、银可酮等借鉴加工工艺制成。
除上述所含微量元素外，还富含维生素C、B1、B2、B3、**氧化物岐化酶，鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g；特别是还富含价值4.1%的生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素。当地人祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。