酱牛肉注射热不可逆胶

  • 2024-12-29 11:27 7219
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河北天烨食品科技有限公司

本品不能代替药物
酱卤牛肉制品，是传统酱卤肉制品工业化生产的新型技术。
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用本公司魔芋粉生产的酱卤牛有肉质劲道、无淀粉感、组织细腻等特点，跟直接卤制的牛肉区别不大。
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30%-60%的盐水率为佳率。
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肉制品设备：
 盐水机、真空滚揉机、夹层锅。

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