长与产肉性能因各地饲养条件不同,鹅生长速度差异较大,在半舍半牧条件下,初生鹅重70,80g,30日龄鹅480.0,513.7g,60日龄鹅1479.9,1523.3g,90日龄公鹅1906.3,2468.8g,母鹅1787.5,1883.3g,5个月公鹅3250,4510g,母鹅2860,3700g。性成熟期为180,200天,公鹅4,4.5kg,母鹅3.5,4kg。料肉比为2.76?1。
成年鹅耐寒性很强,在冬季仍能下水游泳,露天过夜。鹅在梳理羽毛时,常用喙压迫尾脂腺,挤出分泌物,涂在羽毛上面,使羽毛不被水所浸湿,形成了防水御寒的特征。一般鹅在0℃左右低温下,仍能在水中活动;在10℃左右的气温下,仍可保持较高的产蛋率。
豁眼鹅是一种产蛋多、耐寒、羽绒丰富的小型鹅。其成年公鹅体重3.7~4.4千克,母鹅3.1~3.8千克。90日龄体重为3~4千克,上市仔鹅全净膛屠宰率为70~72%。210~240日龄配种为宜,放牧的母鹅平均年产蛋80个,饲养条件好时可达120~130个。蛋壳白色,平均重120~130克,母鹅就巢性差,多以人工孵化。豁眼鹅的肥肝平均重为324.6克,的为515克,肝料比为1:41。公母以1:5~7的比例配比,
受精率在85%左右,孵化率在80~85%。
雄雁鹅150日龄达到性成熟,雌雁鹅210日龄开产,每年产3~4次,蛋25~35个。蛋壳白色,平均重150克。一般雌雄配种比例为1:5,受精率为85%,孵化率为70%~80%。就巢性较强,每产一定数量即进入就巢休产期。
颈部两侧及下侧直至胸部均为灰白色,腹部白色。喙和肉瘤黑色。跖、蹼橘红色。虹彩褐色。皮肤淡黄色。
产蛋性能年产蛋量40―50枚,平均蛋重140克,蛋壳白色。
生长速度成年公鹅3800―4200克,成年母鹅3500―4200克,2月龄重2500克左右。全净膛率62%左右,半净膛率82%。母鹅开产期5月龄左右。就巢性较强,每年3―4次。
公司目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,等产品。sdrcspbfzyacg山东儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。