广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年,集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业,承担了、省级、市级产品开发项目共 六项,先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖,成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛,主要用于生产肉类抽提物、功能性调味料、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料(美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等)已被众多百强企业所应用,并且一致受到依赖与好。
广州华琪芝士香精风味浓郁自然、芝士香气逼真持久、稳定耐高低温,广泛应用于肉制品、蛋糕、膨化食品、豆制品、面制品、饼干、糖果、复合调味料等产品中,赋予产品浓郁芝士香气、增强回味和食欲、提高产品附加值,降低成本。
广州华琪五香香精风味浓郁自然,五香香气逼真醇厚,稳定耐高低温,广泛应用于豆干、魔芋丝、金针菇、肉制品、鱼制品等休闲食品中,赋予产品浓郁五香香气、提升产品附加值,降低成本。
广州华琪酱香香精以香辛料精油和各种香原料,经过特的调香搭配技术制备而成高浓度液体香精,香气透发浓郁,油香诱人,具有浓郁的类似辣椒酱的酱香,带有炸辣椒香气和锅气;口感饱满,唇齿留香,给产品带来自然醇厚的诱人食欲,吃了还想吃。添加0.1%~0.3%,赋予产品浓郁酱香,增强食欲。
广州华琪炸葱油香精具有纯正炸葱油香气,提高制品的附加值、降低成本。耐高低温,香气恒久、逼真、柔和。渗透性强、入味效果佳。添加0.1%~0.3%,赋予产品浓郁葱油风味。
广州市华琪生物科技有限公司坚持",健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列、功能性调味料系列(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗配料等)共200多种产品,欢迎咨询取样试用。