广西水溶性甜茶苷生产厂家

桂林纽泰生物科技有限公司

产品简介：
        甜茶主要成分有甜茶素,多酚类,蛋白质,黄酮,,维生素C,矿物质以及纤维素等,其中有18种人体所需要, 甜茶素是一种高甜度的甜味剂，甜度是蔗糖甜度的300倍，而且是一种低热量甜料,口味**,热值低,基本无什么.甜茶素的含量约为4-6%，不同品质含量有些差别。
【植物背景】甜茶在民间应用已久，常被用来代替蔗糖加工食品，常用于降压，被誉为神茶。
礼品甜茶：用甜茶幼嫩芽叶借鉴传统茶叶名茶加工工艺制成。色香味形俱佳，并且有传统名茶没有的香甜味。配上精买的包装，是适当的礼品茶。

储存 ：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光，高温

甜茶含丰富的营养物质和人体所必需的微量元素。据广西技术监督局分析测试研究 等单位测试结果证实：**甜茶中富含18种，每100克干品含总量331.毫克，特别是甜茶中富含人体必须的、人体不能生成，只能从食物中吸收的8种。主要有钙0.84%、锌105.5mg/kg、锗5.5μg/kg、硒17.94μg/kg，及钾、镁、磷、铁、钠、铜、铬、锶、锂等多种元素。

检测方法： 采用色谱纯甲醇溶解，紫外分光光度计进行检测。
1、甜味剂：采用高新技术——膜分离技术，从低档甜茶中提出，可作为低热无糖甜味剂，用于西方各国的食用糖以及糖尿病人食品和饮料的用糖。