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为什么要做定制酒呢?
1、行业趋势所向
由于电商模式的盛行,同质化产品繁多,质量不能**,价格高低不齐。价格的竞争,产品质量的下降,将很多的商家推向低毛利的绝境。同时让消费者的消费观念更加理念,更加注重产品带来的体验感与价值感。通过酒的定制为客户创造精神价值需求,走进消费者的心智。同时也为客户带来价值与利益。
2、酒文化向“礼”文化升级
中国素有“礼仪之邦”之称,凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼,酒礼是饮酒时的礼节使得饮酒成为一种正式的,庄重的,文明的社交活动。无酒不成宴。无论是*、家宴、节日宴、还是庆功宴、寿宴、谢师宴、婚宴、以及为亲朋送行、接风等,酒都是不可或缺的。国学 ** 钱穆说过,中国文化说到底是一个字,就是礼。因此也契合了酒文化。
随着白酒市场的回暖,很多的商人也看到了酱香型白酒的商机,茅台镇很多的酒厂也纷纷兴起,导致酒厂越来越规模化、化。同时,出现了不少的OEM贴牌定制企业。这些定制酒企需要具备一定的实力才能长久服务好客户。因为需要满足不同客户需求,因此对酒厂的实力、酿酒工艺、的技术团队及售后服务都有为严格的要求。
根据有关数据记载:近两年定制酒,已经成为中国白酒行业的重点发展方向之一。随着消费者水平的提高,从物质层面向精神层面提升,形成一个多元化的市场趋势。因此定制酒满足了他们的精神文化需求与个性消费需求。
浓香型白酒和酱香型白酒都是白酒十二香型中受众多的,尤其是浓香型白酒,几乎覆盖了整个神州大地。如今,酱香型白酒的地位逐步上升,大家也开始看到了它的优点,二者之争已越来越明显。因此很多朋友就会有疑问:这两种香型的白酒哪个好?如何去分辨两种白酒之间的差异呢? 关于酱香型白酒和浓香型白酒哪个好的问题实在是没有办法回的,因为喝酒这个东西本身就是主观享受,不同的人会喜欢不同风格口味的白酒。这就和川渝之地爱吃辣、苏沪一带喜酱甜是一样的,倘若你喜欢酱味浓郁、口感醇厚油性、略带焦苦、余香长久,那么酱香型白酒便十分合适;若是喜欢陈味窖味,喜欢品出许多香味,下口要厚实绵甜、顺滑那么浓香型白酒当是。
为了白酒行业市场发展趋势,酒厂从传统卖酒的销售方式逐渐向效益转化,注重消费者个性化体验,品质体验,创新体验及健康体验。又可以实现价值提升和效益增长,这也预示着白酒产业迎来一个新的发展机遇。
那么大家会问,什么是白酒定制呢?
定制酒就是根据客户需求提供个性化定制服务,从定位、产品定位、创意策划、包装设计为客户量身定制,使得每一件产品都有格调,成为的臻品。同时赋予了收藏价值与文化内涵。
定制酒分为企业定制、婚庆定制、寿宴定制、商务定制、私人定制等,一方面可以提升宣传度,形成很好的口碑传播,提升消费者的忠诚度与粘着度。另一方面也是身份的彰显,展现出个性品位。还可以享有酒配方、制定年份等个性化服务。
定制酒对于规模小的酒厂来说,是很难做到的。因为这体现的酒厂的硬实力与软实力的结合,才能实现客户酒的定制需求。