咖啡是一种低毒咖啡,低霉菌咖啡豆配上一到两汤匙的无盐草饲黄油(指不采用玉米或小麦壳作为饲料,仅使用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油,富含欧米伽 3 脂肪酸及维生素),与一到两茶匙的中链三酸甘油酯 (Medium-chain triglycerides,MCTs,一种易消化的中链脂肪酸,被吸收后可以直接运送到肝脏,然后被分解成酮体,给大脑供应能量) 或**冷榨椰子油(富含MCT油),放进搅拌机打成类似拿铁般奶泡绵密的咖啡即可。
2. 咖啡的正确喝法?
咖啡可以购买市面上的,还是要注意观察配方,或者自己制作,目前已经算是非常普遍的一种饮食风潮,这里再阐述一遍正确的饮用方法。
① 早餐喝咖啡
② 黑咖啡+椰子油/MCT油
③ 根据口味和饱腹感,选择添加黄油或奶油
④ 不要吃碳水化合物
⑤ 一杯咖啡,不吃任何其他食物
如果自己制作的话,以下可参考。