山东萍聚生物科技有限公司
本品不能代替药物
规格:25*1包装:25kg品名:甘氨酸含量:99产品名称:甘氨酸用途:食品是否进口:否是否危险化学品:否存储条件:阴凉干燥处外观:粉末实际价格:来电面议可售卖地:全国
甘氨酸又名氨基乙酸(aminoaceticacid),在农药生产上用于合成拟除虫菊酯的中间体甘氨酸乙酯,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦,另外,它也用于化肥、、食品添加剂、调味品等行业
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。pK'1(COOH)为2.34,pK'2(N+H3)为9.60。易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml;50℃时为39.1g/100ml;75℃时为54.4g/100ml;100℃时为67.2g/100ml。难溶于,在100g无水中约溶解0.06g。几乎不溶于和醚。与盐酸反应生成。pH(50g/L溶液,25℃)= 5.8 ~ 6.4
![武汉L-甘氨酸直供](//l.b2b168.com/2022/04/25/15/202204251508590427054.jpg)
甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末,无臭,有甜味。甘氨酸易溶于水,微溶于甲醇、。
![武汉L-甘氨酸直供](//l.b2b168.com/2022/04/25/15/202204251508591620594.jpg)
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶粉末。无臭,有甜味。
![武汉L-甘氨酸直供](//l.b2b168.com/2022/04/25/15/202204251508591369964.jpg)
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)。易溶于水,难溶于,几乎不溶于
1、作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂。用于含醇饮料,动植物食品加工;
腌制咸菜和甜酱以及酱油、醋、果汁等的添中剂,从而改善食品的风味和增加食品的营养。用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;
合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂;
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
6.用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;
7.用作食品加工中对维素 C 进行稳定;
8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸