山西白酒30年陈酿厂家批发 青花瓷白酒陈酿30年

公司本着为谋求“更优、更强、更大”的发展目标，诚挚与四海客商共谋发展大计；公司本着灵活多样的合作模式，愿与社会各界人士携手并进，共创金杏酒业辉煌！
其关键点与其它香型酒不同，清香型白酒的核心价值在于清、净两个特点，即清净、不杂、不杂。饮用**的白酒，就像在农场里吃新鲜采摘的果蔬一样，有简单、**而朴实，能喝到**、**、自然的酒味，对于初涉白酒爱好的人来说，可以将清香型白酒作为入门选择，饮用**、自然的口感。
用曲不一样。，清香型白酒的制曲重点是排列，每一道工序都更明显，严格控制热曲、烘干温度，以曲酒为载体，使酵母酶在酒窖发酵过程中产生不同的风味。

可形容工艺的干净卫生，又可用于形容味道。香型白酒从口感和工艺上均体现出“纯”的特征。香型白酒相对于其他香型白酒，尤其注重“净”，更讲究“一清到底”。共五次全国性评酒会，届、二届、三届、四、五名白酒代表汾酒被评为全国。三次全国评酒会共鉴定出四类香型白酒，即即浓香型，也包括酱香型、浓香型、米香型。*二次全国评酒会将香浓香型酒概括为：香纯、诸味协调、甘甜柔口、回味爽净。

香浓纯酒，醇香柔顺，**和谐，回味悠长，回味悠长。饮用清香型白酒给人一种单纯、清新、朴实的感觉，这款清而自然的清香型白酒，被人们称之为“净味”。酒体干净的原因是制作过程的“净”。采用固体发酵的香型白酒，可大大降低杂菌污染。采用“清蒸二次清，地缸发酵，低温制曲，一清到底”的酿造工艺，保证了酒质*与风味的平衡。经试验研究，认为香型白酒有优良的生产工艺、*标准、酿酒微生物和代谢产物。以上四个特征说明清香型白酒受霉菌、土腥味的影响较小，不容易染杂。

清香型白酒是中国早出现的一种白酒，其产量仅次于浓香型和酱香型*三位的香型白酒，作为中国之一，其醇厚、自然的口感被称为“净”。
“缸必得其湿”，指发酵所用地缸必须维持适当的温度，发酵过程中微生物繁殖、生产和 代谢以及香味成分的生成都需要“温度”来调控。