魔芋凝胶素食增强凝胶性原料 素鲍鱼强化凝胶性魔芋粉

河北天烨食品科技有限公司

本品不能代替药物
本配方工艺适宜制作魔芋爽、麻辣魔芋条等休闲魔芋素食产品。
魔芋所含的黏蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。

魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠，防止和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的，并能减少体内胆固醇的积累，对防治、冠状动脉硬化有重要意义。

魔芋素食具有化瘀、化痰软坚：可化瘀，消肿，宽肠，化痰软坚的。

魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有健身、治病等，所以近年来****，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“”等。
"魔芋豆腐"是滇菜的一种，以魔芋为主材制作而成。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维。