- 2024-11-12 08:10 297
- 产品价格：55.00 元/千克 起
- 发货地址：江苏徐州泉山区 包装说明：不限
- 产品数量：450000.00 千克产品规格：不限
- 信息编号：244111326公司编号：14479046
- 王经理 销售经理 微信 13338976321
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太原糖精报价表
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本品不能代替药物
糖精钠，学名邻磺酰苯酰钠盐，化学式为C6H4SO2NNaCO，通常含有两分子的结晶水，呈无色结晶，易风化失去约一半结晶水而成为白色粉末。甜度 为蔗糖的200～500倍，一般为300倍，甜味阈值约为0.00048%。易溶于水，略溶于，水溶液呈微碱性。其在水溶液中的热稳定性优于糖精，于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置，甜味慢慢降低。 无水物分子量205.17，熔点226～23
密度：0.828g/cm3
熔点：226-229°C
沸点：438.9℃
闪点：219.3℃
折射率：1.714
外观：白色结晶性粉末
溶解性：微溶于水、和氯仿，溶于、乙酸乙酯、
糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0. 026％则味苦。
食品用途：冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。
糖精是所有代糖里，历史久也**的，属于非营养型甜味剂（不产生热量），其名称与俗称“味精”的调味剂齐名。主要用于食品工业，也可用于牙膏、及化妆品中。中国允许使用糖精，但有用量限制：食品中应小于0.150g/kg，盐汽水中应小于0.08g/kg。
糖精钠又称可溶性糖精，邻苯甲酰磺酰钠，英文名称：Saccharin sodium dihydrate，Cas号 ：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)，化学式：C6H4SO2NNaCO.2H2O，分子量：241.2。
使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯 冰激淋 冰棍 糕点 饼干 面包。使用量：0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量：1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
产品名称：糖精钠主要用途：矫味剂规格：25kg类别：甜味剂质量标准：15药典存储条件：阴凉处保质期：24个月产品等级：食品级执行质量标准：国标供货地：江苏产品名字：糖精钠外观性状：符合标准
品名：糖精钠糖精钠，学名邻磺酰苯酰钠盐，化学式为C6H4SO2NNaCO，通常含有两分子的结晶水，呈无色结晶，易风化失去约一半结晶水而成为白色粉末。甜度 为蔗糖的200～500倍，一般为300倍，甜味阈值约为0.00048%。易溶于水，略溶于，水溶液呈微碱性。其在水溶液中的热稳定性优于糖精，于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置，甜味慢慢降低。 无水物分子量205.17，熔点226～23
密度：0.828g/cm3
熔点：226-229°C
沸点：438.9℃
闪点：219.3℃
折射率：1.714
外观：白色结晶性粉末
溶解性：微溶于水、和氯仿，溶于、乙酸乙酯、
糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0. 026％则味苦。
食品用途：冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。
糖精是所有代糖里，历史久也**的，属于非营养型甜味剂（不产生热量），其名称与俗称“味精”的调味剂齐名。主要用于食品工业，也可用于牙膏、及化妆品中。中国允许使用糖精，但有用量限制：食品中应小于0.150g/kg，盐汽水中应小于0.08g/kg。
糖精钠又称可溶性糖精，邻苯甲酰磺酰钠，英文名称：Saccharin sodium dihydrate，Cas号 ：128-44-9(不含结晶水)，6155-57-3(含两个结晶水)，化学式：C6H4SO2NNaCO.2H2O，分子量：241.2。
使用范围：饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯 冰激淋 冰棍 糕点 饼干 面包。使用量：0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量：1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
