江苏采薇生物科技有限公司
本品不能代替药物
产品名称:水苏糖含量:99%性状:白色粉末CAS:有型号:食品级用途:甜味剂
水苏糖是**存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道**,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”
沸 点:1044.2℃ at 760 mmHg
外 观:白色粉末,淡黄色粉末
闪 点5:85.3℃
纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道**,无任何不良口感或异味。其分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。
水苏糖是**存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道**,无任何不良口感或异味。
1、熔点:170℃
2、沸点:1044.2℃
3、闪点:585.3℃
4、密度:1.84g/cm3
5、折射率:1.689
水苏糖自然来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜、疾病的材中都含有。虫草参中含量,食用历史也悠久。
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
水苏糖特点:
2、双歧因子水苏糖还具有良好的理化性能,在一般条件下,它不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的气味和味道,是*的功能性食品添加剂。