植脂末的特点:脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。
含乳食品基料粉是植脂末,含乳食品基料粉是以稀奶油、乳蛋白、植物油、葡萄糖浆经科学配比,标准化配料,乳化、均质、灭菌,经由水解发酵,喷雾干燥等工艺制作而成的粉末状产品。植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品,该产品在食品生产和加工中具有的作用,同时也是一种现代食品。
山东天骄生物技术有限公司的经营范围是:麦芽糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精、调味糖浆粉、三合一咖啡饮料、奶茶、植脂末、复合干酪粉、炒米(玄米)茶、植物脂肪粉、乳蛋白饮料粉、固体饮料、软冰淇淋预拌粉、含乳食品基料粉、奶油粉、甜茶粉、麦芽粉、敷料、粉末油脂、烘焙预拌粉、压片糖果的生产销售及以上产品的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
本标准适用于以食用植物油、人造奶油、葡萄糖浆、乳粉、白砂糖为主要原料,根据生产需要选择性添加适量酪蛋白、植脂末、酪蛋白酸钠、磷酸氢二钾、单,双甘油脂肪酸酯、二氧化硅、柠檬酸钠、柠檬酸、柠檬黄、红、亮蓝、**胡萝卜素、食品用香精,经过混合配料、乳化、均质、杀菌、喷雾干燥、冷却、筛分、定量包装制成的固态粉末制品。
乳基粉是乳清粉。利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈现乳白色,如不经过漂白,则呈现白色至浅黄色不等,这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。
根据蛋白质分离程度可分为高、中、低蛋白乳清粉。低蛋白乳清粉(渗析乳清粉)--指**添加任何防腐剂的新鲜乳清
我们公司用心做事业、以诚赢未来!追求无止境、与时俱进创未来!追求价值是我们工作的起点、创造价值是我们人生的动力、实现价值是我们恒久的追求!