含有丰富的不饱和脂肪酸,其中ω-3和ω-6脂肪酸具有降血压和胆固醇、预防心血管疾病风险和提高骨骼密度、维持和优化大脑健康、眼睛健康等益处。
微化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失,可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白,降低成本。
植物脂肪粉的应用领域:婴儿配方奶粉、婴儿食品;药用和用途的秘密食品;营养制剂、益生元;酸乳制品;烘焙食品;即饮UHT饮料等。
植物脂肪粉的特点:脂肪粉中的油脂含量可根据商业秘密配方定制,-般35-70%;能够根据特定的饮食要求和政策法规设计产品;不同的脂肪种类具有特的能力来产生各种各样的脂肪酸
功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
我们公司遵循“以质量求生存,以创新求发展,以市场为向导,以服务为宗旨”的经营理念愿与各界同仁精诚合作,共创辉煌。