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本品不能代替药物
产品名称:L-亮氨酸含量:99%化学名:C6H13NO2外观:粉末CAS:61-90-5用途:营养增补剂
L-亮氨酸
中文别名: L-白氨酸; L-2-氨基-4-甲基戊酸; 2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称: L-Leucine
英文别名: (S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE
CAS号: 61-90-5
含量:99%
EINECS号: 200-522-0
分子式: C6H13NO2
分子量: 131.17
熔点: 286-288℃
水溶性: 22.4 g/L (20 C)
结晶粉末 l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;
外观:白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末
熔点 286-288°C
升华点 145-148°C
比旋光度 15.4° (c=4, 6N HCl)
水溶性 22.4 g/L (20 C)
L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加热到145^r 148℃时升华,293-295 0C时分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等电点5. 98。
白色有光泽的鳞片状结晶或结晶性粉末,味甜。L-亮氨酸能升华。
功用:属于必需氨基酸,男子需要量2.2g/d。为婴幼儿正常生长及维持正常氮平衡所必需。
:1.占食品中总蛋白质量的6.4%。