- 2024-11-14 08:07 427
- 产品价格：28.00 元/千克 起
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呼和浩特异抗坏血酸钠厂家电话
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本品不能代替药物
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于啤酒，使用量0.04g/kg；肉制品，使用量0.5g/kg；葡萄酒、果汁饮料，*使用量0.15g/kg；果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼，*使用量1.0g/kg。
白色或捎带黄色结晶粉末或颗粒。无臭，稍有咸味，熔点200℃以解，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。易溶于水55g/ml，但在水溶液中，当有空气、金属、热、光时，则发生氧化，几乎不溶于，2％水溶液的pH值为6.5-8.0.
在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20；但在降血压、、肝糖原生成色素排泄、等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。
D- 异抗坏血酸钠，分子式：C6H7NaO6。分子量：198.11，熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，无臭，稍有咸味，易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。
D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
使用方法
对肉制品的用量为0.5~0.8/kg。对冷冻鱼类，在冷冻前用0.1%-0.6%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.025%。苹果调味酱罐头，0.15g/Kg（单用或与抗坏血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟猪前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血酸计），桃子、苹果酱：2g/k果罐头0.75-1.5g/l,**果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
规格：25*1含量：99%包装：25kg/箱产品用途：抗氧化剂 ，保鲜剂保质期：2年型号：食品级
肉制品中：作为发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类（如亚硝酸盐）形成，改善风味，切口不易褪色。腌制咸菜：保持色泽，改善风味。 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于啤酒，使用量0.04g/kg；肉制品，使用量0.5g/kg；葡萄酒、果汁饮料，*使用量0.15g/kg；果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼，*使用量1.0g/kg。
白色或捎带黄色结晶粉末或颗粒。无臭，稍有咸味，熔点200℃以解，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。易溶于水55g/ml，但在水溶液中，当有空气、金属、热、光时，则发生氧化，几乎不溶于，2％水溶液的pH值为6.5-8.0.
在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20；但在降血压、、肝糖原生成色素排泄、等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。
D- 异抗坏血酸钠，分子式：C6H7NaO6。分子量：198.11，熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，无臭，稍有咸味，易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。
D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
使用方法
对肉制品的用量为0.5~0.8/kg。对冷冻鱼类，在冷冻前用0.1%-0.6%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.025%。苹果调味酱罐头，0.15g/Kg（单用或与抗坏血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟猪前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血酸计），桃子、苹果酱：2g/k果罐头0.75-1.5g/l,**果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
