广州华琪公司坚持"天然,健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,了产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,天然调味料系列,天然香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品,调理肉制品,家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化,新品研发,品质提升,客户定制,市场调研,质量体系咨询等服务。
去腥增香膏在鹅肉中的应用:在卤制时加:0.3%~0.8%,渗透性强、深入去腥,不返腥味,提升肉味。
去腥增香膏用于猪肉中去腥:加0.5%~0.8%,深入祛除肉味,提升香气和肉味。
去腥增香膏是由小分子肽和香料组成,可以迅速渗透到肉制品中,达到掩蔽异味的效果。 无论是在解冻环节、腌制环节或者卤制环节直接添加少量的去腥増香膏,就可达到很好的去腥増香效果。
去腥增香膏在豆制品用的应用:在卤制时加:0.5%,祛除豆腥味、提升肉味。
广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地,在广州天河万科米酷有的办公和应用厨房,欢迎广大新老客户前来咨询,欢迎莅临现场交流,助力中国味,合作共赢!