企业定制白酒咨询 茅台镇白酒 粮食酒白酒 固态发酵 粮食酿造

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茅台镇酒厂白酒贴牌定制哪家好?
“酒......庶民以为欢，君子以为礼”，自古以来，白酒是神圣的，中国酒文化博大精深，源远流长。中国有一块，在贵州茅台镇。茅台镇是酿造白酒**，这里的水土是上天的恩赐，也因为茅台镇悠久的酿酒文化，形成了特的微生物群，它们忠诚地聚集在茅台镇世代繁衍。
茅台镇所产白酒为酱香酒，酱香型酒以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用香精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有酱香风格的白酒。其酿造工艺非常有特色，采取2次投料、8轮次发酵和7次取酒，再按照酱香、醇甜及窖底香3种典型的基酒和不同轮次酒分别长期贮存后，勾兑而成。

白酒贴牌定制的酿造工艺：
大多数酱香型白酒的制造工艺十分的复杂，而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品，既然是纯粮食制造，也就是“香气较纯真的代表”，而因为酱香型白酒是纯粮食制造，所以在储存的过程中能够越陈越香！浓香型白酒：浓香型白酒多为蒸馏酒，可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚，但是肯定不及酱香型白酒。

如何挑选白酒定制企业？
在选择定制酒企业前要明确自己的需求。先需要明确自己需要定制的香型，然后确定自己的需要的定制内容，定制内容分为外观定制和酒体定制。明确了消费需求酒根据自己的需求选择合适的生产企业。

在茅台镇这么多酒厂中，如何选择放心品质的贴牌定制酒厂呢？
1、实力酒厂
选择一家好的定制酒厂，先硬核是它的实力与规模，因为现在很多酒企为了在定制酒市场分得一杯羹，将定制酒原料以次充好，导致很多客户不敢信任与尝试，也扰乱了市场秩序。因此，建议酒商需要亲自考察，综合去评估，选择适合合作的酒厂。
2、品质保证
经过岁月沉淀的老酒厂，更注重的是酒体品质，因为酒的品质是发展的核心，也是生存的命脉，各项指标和把关很重要。酒师也会对每批酒进行鉴定和生产把关。同时是否具备足够的酒产品窖藏空间、灌装、封装流程和窖藏环境是否合格等几大方面。所以，衡量一个酒厂是否合格，可以从这几个方面去鉴定。
3、技术与服务
先要有强大的营销团队与设计团队，能够形成“一对一”式服务，为客户不仅提供个性化定制需求，还需要为客户提供营销策略，帮助他们更快抢占市场先机，实现盈利。同时提供与培训服务，降低投入风险。
酒厂根据客户需求，从形象设计入手，量身定制一款或多款具有个人或单位风格浓郁酱香的酱香酒产品。一站式提供全面的供应链服务，如实地参观、包括的产品设计、产品选择、包装印刷、送货上门、物流等。品质也很有**，而且酒质稳定，酱汁上乘，空杯留香，物美**。