衡阳德森商贸有限责任公司
产品名称: 曲酸 CAS: 501-30-4 标准: 国标 级别: 通用级 含量: 99% 外观: 类白结晶 包装: 25公斤/纸板桶 可拆分 成份: 又名曲菌酸、麴酸,是一种黑色素专属性抑制剂 类别: **食品 行业: 食品 领域: 食品添加剂、食品原料 下延产品: 麦芽和乙基麦芽 运用: 可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚转化为致癌的亚硝胺,而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽和乙基麦芽的原料