湘西秋季养生食疗汤

                                                           百岁汤
　　                                              百岁汤系列—羊肚菌炖土鸡
　　主要食材配方：农家散架土鸡+**羊肚菌+正宗藏红花+九华山黄精+新疆红枣

　　产品理念：较科学的配方，较太**的选材，较具物美**的特色，真心的服务理念，让真爱走进每一个家庭，让生活充满爱。百岁汤为全民大健康推波助澜!

　　营养价值：百岁汤纯属**绿色，无任何添加剂，高档养生汤补品，富含多种蛋白质，胶原蛋白，富含20多种人体必需氨基酸，大量维生素，各种糖类营养物质，等营养价值及其丰富。

       土鸡 由于其肉质鲜美、营养丰富、**污染，肉、蛋属**，颇受人们青睐，价格不断攀升。

        羊肚菌是子囊菌中较着名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素
羊肚菌中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。

      藏红花具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用，提高人体*力，具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。据传，武则天也常把藏红花当茶饮用，达到美肤养颜的效果。另外，因为藏红花可减低胆固醇，促进脂肪代谢，所以，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。
  
       红枣健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可**饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大*学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强*力.

       黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于**脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于**糖尿病疗效显着。