青海果酒质量哪家好，超市进货酒水

　　青海果酒就选富洋酒业，苹果酒是我们生活中比较常见的一种饮品，苹果酒的大致酿造工艺流程如下：原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶。

　　苹果酒的种类有很多，大致上有：起泡甜苹果酒、起泡苹果酒、甜苹果酒、干苹果酒、苹果气酒、香槟型苹果酒。

　　在封闭的容器内将苹果汁发酵至刚起泡，其中酒精含量(体积含量)在1%以下，为了不让发酵产生的二氧化碳气逸出，同时也在封闭系统完成过滤、灌装。起泡甜苹果酒中二氧化碳的压力一般达到0.2—0.3Mpa。

　　与前种苹果酒相比，起泡苹果酒虽然也含有二氧化碳气体，但没有全部保留发酵时所产生的二氧化碳，酒精含量较**种苹果酒高，为3.5%，含糖量低。

　　甜苹果酒是将苹果汁在敞开的容器内经半发酵而成的非起泡酒，在发酵到相当密度为1.020—1.025时用杀菌或冷却的方法停止发酵。它也可由全发酵的苹果酒(干苹果酒)内加糖或经杀菌的未发酵苹果汁制成。

　　干苹果酒是一种全发酵的苹果酒，一般叫做硬苹果酒。将苹果汁发酵，直至其比重达到1.005为止。它与非起泡的葡萄酒相似，但其酒精含量 6%—7%。

　　各种苹果酒充入商业出售的二氧化碳气，即为气酒或叫碳酸苹果酒。对干苹果酒而言，二氧化碳压力为0.28—0.35Mpa。

　　香槟源于法国香槟阿登省(Champagne-Ardenne)，法国的酒法规定，香槟必须是香槟制造的含二氧化碳白葡萄酒，而其它地区生产的相同质量的酒则称为起泡酒。香槟型苹果酒可以根据含糖量不同分为：干型(含糖量小于28克/升)，半干型(含糖量介于28克至42克/升之间)，甜型(含糖量大于42克/升)，其制造与香槟类似，酒中的二氧化碳压力为0.5—0.6Mpa，与香槟相似故而得名。

　　出现沉淀的果酒还能喝吗?

　　其实可以正常服用，这因为刚装的果酒中一般会存在一些不稳定化合物，这类化合物不容易与酒结合在一起，因而会扰乱果酒的口感。但是经历一段时间的储存以后，这类不稳定化合物与酒本身导致体现，变成结晶，果酒厂家可以那麼说，沉淀的导致是水果酒所有生产过程中的一个必经阶段，从某种角度上来讲，出现沉淀全是果酒成熟的表现，此时的果酒，结构更紧密联系，口感更醇厚润滑。果酒是个复杂胶体溶液的化学物质，在不一样的储存规范下，一部分果酒出现不一样水准的沉淀，不伤害一切正常服用。

　　富洋酒业作为酒水生产企业拥有20000平米的生产车间，其中600平米的10万级洁净车间，保证了产品的品质和稳定性，从而向广大消费者提供更加可靠以及卫生的酒水产品;曾经与保乐力加旗下马利宝，汇源旗下真炫鸡尾酒，安徽扬子集团旗下扬子果酒等**品牌合作。