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胸部丰满,背部宽阔,摸不到肋骨,肋间肌肉不凹陷,两翅根部靠近肋骨的附近肌肉突出,尾部摸不到耻骨,全身丰满,但从胸部到尾部“步步细”。膘情合格的仔鹅,胸骨稍有突出,翅膀下肋骨附近的肌肉已开始突出,但柔软不坚实,全身肥度稍丰满,但不很显著。膘情和良好的仔鹅,可立即宰杀或上市,膘情合格的仔鹅,好进行催肥后再上市。仔鹅的肥度:育肥仔鹅的膘度是适时上市和屠宰的标准。也是提高商品等级的重要指标。膘情的仔鹅。
看蛋形补料产蛋鹅对蛋白质,碳水化合物和脂肪的需求,较不产蛋鹅高1倍,对矿物质和维生素的需求则更多。一般来说,产蛋鹅每昼夜需要日粮总量为150~300克。产蛋鹅摄入的营养不足,蛋壳就会变薄,蛋形变异,变小。出现这种情况,必须加豆饼,花生饼,鱼粉等蛋白质含量丰富的饲料,使产蛋鹅日粮蛋白质含量提高到22%,每日饲喂量增加到300克,同时适当添加矿物质饲料。
维生素:维生素是一种饲料中含量很少,又有作用的物质。维生素是保证各种生理机能正常进行的重要物质。青绿饲料是维生素的主要来源。水分:水分是鹅体组成的重要成分,也是一切生理活动所离不开的主要因子。水是进鹅体内一切物质的溶剂,参与物质代谢,参加营养物质或分解产物的运输,能缓冲体 液的突然变化,帮助调节体温。
其他注意事项 出牧时要点清鹅数,赶回鹅舍时也要点清,查数时可每三只记一次。如遇到草场放牧人家较多时,要对自己鹅群进行标记,如鹅体涂抹铅油,布条,或挂翅号和脚环,以利于区分。平时应关注天气预报,禁止高温,雨天放牧。后一次后要等到鹅羽毛干后才能回舍,防止将鹅舍弄湿。
保持干燥,切忌潮湿:不管采取何种育雏方式,都必须保持环境干燥,不能潮湿,防止疾病发生。清扫,防病:每天都要将垫料彻底更新,及时扫除粪便,脏物。7天前好每天上下午各清扫一次,同时早晚各一次,用百毒杀即可。7天以后每隔2-3天一次。